枝幸式発酵減量法マニュアル

北海道では各地でエゾシカによる被害が問題となっていますが、枝幸町も例外ではありません。ここでは、枝幸町での被害の現状と、枝幸町の取り組みについてご説明します。
また、エゾシカ対策の取り組みのひとつとして、枝幸町とホクレン農業総合研究所が共同研究により開発した「枝幸式発酵減量法」の概略も紹介します。
なお、枝幸式発酵減量法について、詳しくは下に掲載しておりますマニュアルをご覧ください。