EOS de キッチン カラダ元気レシピ
カラダ元気で暮らし隊が考えた、「減塩でもおいしいレシピ」をご紹介します。「カラダ元気で暮らし隊」は、町民のみなさんが健康に過ごすための工夫を考えるグループです。
これまでにご紹介したレシピ
これまでにEOS de キッチンでご紹介したレシピを掲載します。レシピ中の「塩こうじ」「醤油こうじ」は、下に作り方を掲載しています。
おから入りつくね献立(令和5年(2023年)5月5日~5月18日)
- おから入りつくねPDF(3.32 MB)
- 長いもと大根の和風ごまサラダPDF(2.63 MB)
鮭の醬油麴野菜あんかけ献立(令和5年4月21日~5月4日)
- 鮭の醬油麴野菜あんかけPDF(208.82 KB)
- タコときゅうりの塩麴和えPDF(208.40 KB)
シーフード中華丼献立(令和5年4月7日~4月20日)
醬油麴ロールキャベツ献立(令和5年3月24日~4月6日)
- 醬油麴ロールキャベツPDF(299.38 KB)
- 焼き野菜のにんにく醬油麴だれPDF(199.81 KB)
大豆と鶏ひき肉のトマト煮献立(令和4年(2022年)6月3日~6月16日)
- 大豆と鶏ひき肉のトマト煮PDF(332.13 KB)
- 切り干し大根のサラダPDF(310.16 KB)
青じその塩こうじロールカツ献立(令和4年5月20日~6月2日)
- 青じその塩こうじロールカツPDF(333.66 KB)
- ミニトマトといんげんの和え物PDF(325.78 KB)
減塩ぎょうざ献立(令和4年5月6日~5月19日放送)
鮭の醤油こうじホイル焼き献立(令和4年4月22日~5月5日放送)
- 鮭の醤油こうじホイル焼きPDF(382.67 KB)
- 醤油こうじのきんぴらPDF(321.83 KB)
減塩肉じゃが
減塩ハンバーグランチ
- 塩こうじハンバーグPDF(201.60 KB)
- 塩こうじレモンドレッシングサラダPDF(264.25 KB)
減塩ポテトグラタンセット
- 減塩ポテトグラタンPDF(238.54 KB)
- ピーマンのピーナッツみそ和えPDF(286.30 KB)
- にんじんと玉ねぎのスープPDF(268.69 KB)
塩こうじ・醤油こうじの作り方
塩こうじ
塩こうじの作り方PDF(1.77 MB)
醤油こうじ
- 醤油こうじの作り方PDF(1.46 MB)
お問い合わせ
枝幸町役場 保健福祉課 保健予防係〒098-5892
北海道枝幸郡枝幸町本町916番地
電話:0163-62-4658
FAX:0163-62-3353